Entwicklung und Gesundheit

Broschüre „Clever essen in der Kita – Tipps rund um die gesunde Ernährung“

Einen kompakten Überblick auf die verschiedenen Aspekte von gesundem Essen und Trinken bietet die Broschüre „Clever essen in der Kita – Tipps rund um die gesunde Ernährung“. Darin wird der Bogen gespannt von konkreten Tipps für gesundes Frühstück und Mittagessen, über Hygieneregeln, Allergien, das Thema der Ernährung von Kindern unter 3 Jahren bis hin zu Fragen der Tischkultur, der Esskultur und Leseempfehlungen der Stiftung Lesen.

Praxisordner „Clever essen in der Spiel- und Lernstube“

Der Ordner „Clever essen in der Spiel- und Lernstube“, der von der LZG RLP erarbeitet und vom Jugendministerium herausgegeben wurde, gibt Infos zu: Finanzierungsmöglichkeiten gesunder Ernährung, dem Thema „Clever und günstig essen“, Essen als Erlebnis und in seiner kulturellen Dimension, Zusammenarbeit Kita-Eltern sowie Beispiele guter Praxis.

EU-Schulprogramm in Rheinland-Pfalz

Die Schülerinnen und Schüler in den rheinland-pfälzischen Grund- und Förderschulen sowie Kinder in Schulkindergärten und Kindertageseinrichtungen sollen damit noch mehr Appetit auf frisches Obst, Gemüse und ungesüßte Milch bekommen. Die wöchentlichen Belieferungen werden durch ernährungsbezogene Aktivitäten mit und für die Kinder flankiert.

  • Vernetzungsstelle Schulverpflegung
    Hauptziel der Vernetzungsstelle Schulverpflegung ist die Verbesserung und Optimierung der Qualität der Schulverpflegung in Rheinland-Pfalz.
     
  • Wissenswertes für Verantwortliche für die Verpflegung in Kitas und Schulen sowie interessierte Eltern
    Auf der Internetseite der Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. lesen Verantwortliche und Eltern Interessantes für die Verpflegung in Kitas und Schulen sowie hilfreiche Informationen rund um die Themen Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung.
     
  • KiGGS – Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland
    KiGGS ist eine Langzeitstudie des Robert Koch-Instituts zur gesundheitlichen Lage der Kinder und Jugendlichen in Deutschland.
     
  • Kindersicherheit
    Zum Thema „Kindersicherheit“ bietet die Seite www.kindersicherheit.de der Bundesarbeitsgemeinschaft Mehr Sicherheit für Kinder e.V. umfangreiches Informationsmaterial für Eltern und pädagogische Fachkräfte. Für Kinder gibt es eine eigene Kinderseite.